Rendeld meg termékeidet 12:30-ig, és akár a következő munkanapon házhoz szállítjuk! (GLS futárszolgálat esetében)
Keress minket bizalommal (H-Cs: 10:00-18:00, P: 10:00 - 17:00)
Összetevők: napraforgómag**= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Szotyi.
Magas zsírtartalom.
Fogyasztható magában vagy magpástétom készíthető belőle.
A napraforgó őshazája Peru és Mexikó, Európába dísznövényként került, majd felfedezték, hogy a mag magas zsírtartalma miatt nagy mennyiségű olaj sajtolható belőle. Így termesztése széles körben elterjedt.
A napraforgót nem csak olajáért kedveljük, hanem mi és a madarak is szívesen rágcsáljuk.
Jelentőség, hatások:
A napraforgómag leginkább zsírban gazdag, ezáltal energiatartalma is magas. Fogyókúrában ezért nem igazán állja meg a helyét, de alultápláltság esetén például érdemes beépíteni az étrendbe.
A napraforgómag jó B- és E-vitaminforrás. Az ásványi anyagok közül ki kell emelni a szelént és a mangánt, amelyeket igen nagy mennyiségben tartalmazza, illetve flavonoidokat is, amelyek antioxidánsként funkcionálnak.
Felhasználása:
Fogyaszthatjuk magában, belekeverhetjük müzlibe, vagy kekszek, péksütemények, kenyerek tésztájába. Megszórhatjuk vele a salátánkat illetve egy zöldségfasírtban is megállja a helyét.
Ledarálva magpástétom készíthető belőle, amelyet kedvünk szerint ízesíthetünk.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
