Vegadokk gluténmentes palacsinta lisztkeverék 450 g

A gluténmentes zabpehelyliszt és a bambuszrost hozzáadásával nem csak a rosttartalmát növeltük, de az íze és állaga is tökéletes.
Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ez a lisztkeverék!
Itt a példa, hogy egy kiváló, allergénmentes palacsintához nincs szükség ennél több összetevőre csak a nagyon pontos arányokra!
Nem tartalmaz semmilyen állagjavítót, hozzáadott cukrot, adalékanyagot.
Akár édes, akár sós palacsintát készítenél, lisztkeverékünk tökéletes választás lesz!
Tojás nélkül is elkészíthető vegán változata.
A liszkeverék vékony, puha tortilla lap készítéséhez is egyaránt alkalmas!
Ízesíthetjük, színezhetjük különböző szárított zöldségporokkal.

Tipp: Használj bevonatos (pl. márvány) serpenyőt és szinte csúszni fog benne a palacsinta. Nem ragad, nem szakad és akár dobálhatod is, ha már van gyakorlatod.

Tárolási feltételek: száraz, hűvös helyen, felbontás után visszazárt csomagolásban tárolandó!

Csomagolás: 100%-ban újrahasznosítható

Elkészítési javaslat:
A tasak tartalmát keverje el csomómentesre 1,3 liter langyos vízzel és 2 db M-es méretű tojással, vagy helyettesítheti megfelelő mennyiségű növényi tojáspótlóval, a palacsinta vegán változatának elkészítéséhez.
Sütés előtt pihentesse néhány percig, majd ismét keverje át.
A tasak tartalma 30-32 db normál méretű palacsinta elkészítésére elegendő.