BioVegan gluténmentes és vegán csokoládés sütemény
Készítsd el ezt a gluténmentes és vegán extra csokis süteményt úgy, mint Kohári Évi!
Recept:
Hozzávalók:
- 1 doboz BioVegan csokoládés sütemény lisztkeverék
- 300 ml szója ital
- 100 g lágy margarin
- Forma (20-25 cm)
- Kézi mixer habverővel
Elkészítés:
- A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra a légkeverésre vagy a felső/alsó sütésre, majd a sütőformát jól kivajazzuk.
- Tedd a szójaitallal és a margarinnal egy tálba a sütőkeveréket, és keverj össze mindent kézi mixerrel, habverővel alacsony sebességen.
Ezután folytasd a keverést a legmagasabb fokozaton, amíg egyenletes tésztát nem kapsz (kb. 2 perc). A tésztát beletesszük a tepsibe, és egy kicsit elsimítjuk. - Süssük a citromos süteményt az alsó rácson kb.50 percig 180°C-os légkeverésen vagy kb.60 percig 180°C-on felső/alsó sütésen. A sütési idő végén a
sütemény közepét fa pálcikával teszteljük állagát. Ha a tészta ráragad a pálcára,
szükség esetén növeld meg a sütési időt körülbelül 5 perccel, és próbálkozz újra. - Először 15 percig hagyjuk pihenni a tortát a tepsiben egy rácson, majd óvatosan fordítsuk ki a formából.
Megjegyzés: A csokoládétortát más növényi italokkal is elkészítheted. Kérjük, vedd figyelembe, hogy más növényi italok használatakor a konzisztencia változhat. Az elkészítéshez szójaitalt ajánlunk.
Nézd meg Kohári Évi a Gluténmentes-Ízlik márka megálmodója hogyan készíti el:
